Här om dagen var vi hemma hos T´s syster då bjöd hon på pasta carbonara. Så när jag kom hem ville jag gensat hitta på ett eget recept. Så här får ni receptet som jag gick efter.

Till ca 4 pers.

250g pasta.

4 paket bacon

5 dl grädde

3 krm svartpeppar

1 nypa salt

parmesanost (efter egen smak)

3 äggulor.

Koka upp en kastrull med pasta vatten. Häll i pastan när vattnet kokar. Koka pastan ca 1 minut mindre än vanligt då den fortfarande ska vara lite "seg".

Låt den rinna av en stund i ett durkslag och skölj den sedan i kallt vatten.

Häll tillbaka pastan i kastrullen.

Klipp isär bacon i lagomt stora bitar och stek dem. När du stekt dem så blanda i grädde och låt det koka upp en stund. Häll sedan över svartpeppar,salt och parmesan ost. Bland ihop det ordentligt så att osten fördelar sig i såsen.

Häll sedan över såsen i kastrullen med pastan. Blanda ihop det och låt det koka upp en liten stund. Häll i en äggula i taget och bland ihop det noga så det fördelar sig jämt i pastan.

Servera på en gång. Dekorera gärna med lite färsk persilja :)

Bilden är lånad från google.

Fick mig två nya halsband som jag blev jätte nöjd med.

Båda under 50lappen tillsammans!

Eget vitlöksbröd är så himla gott! Och så enkelt!

Du behöver en sån painriche som du skär lite på sned så du får låna tunna skivor.

I en skål så blandar du smör/margaring, prässar i vilök efter smak och sen lägger du i finhackad persilia och blandar ihop det.

Sedan brer du på ett rikligt lager på brödskivorna och låt dom ligga ett tag.

Efter kanske 10-15 minuter så stoppar du in dem i ugnen på ca 200grader tills dom blivit gyllenbruna .

Så enkelt och MYCKET godare än såna man köper färdiga på affären.

Jag har varit hos min bror och planerat in en resa med fasters älskade unge Mathilda som vi ska åka på till Strömstad vecka 28. Ska bli så roligt att komma iväg och speciellt att ha med sig henne :) Ska bli mysigt.

Annars har det faktiskt varit en bra vecka.

Var i Karlstad från tisdag till torsdag.

Tisdag: Var vi bara hos T´s föräldrar och åt mat.

Onsdag: Så var T hos sin syster och fixade lite med bilen och sen bjöd vi ut deras föräldrar på mat för dom furade 35 år som gifta. Vi åt vid ett ställe som heter Ankdammen. Helt okej bara lite velig personal. T´s föräldrar och syster åt räkbuffe medans jag och T åt Grillad fläsknoisette med pommes, beasås och majskolv, Jättegott!Och underbart väder var det ju också! Helt fantastiskt.

Idag så har jag varit på stan med underbaraste C och sen åkte jag upp med Mormor,Morfar och T till Mamma. Sen följde jag med till Mormor och lekte med S min systers dotter.

Känns som dom inte ser mig som en vuxen person utan mer som en lekkamrat men det är väl inte så konstigt när jag tycker det är mins lika roligt att leka som dom ;)

Jaja. Nu ska jag lägga mig i soffan igen och titta på "My super sweet 16" .

Ha en bra kväll alla! Kram.

Jag har sjunkigt så lågt. Att jag begär sånt här av mina vänner är sjukt.. Jag hatar mig själv för det. Jag hatar mig mer än någonsin. vad länge ska jag stå ut? Jag har gett upp.

Jag vill inte mer. Snälla låt mig få försvinna. Jag vill inte mer. Jag hatar mig själv.

Varför kan jag inte lägga in bilder här på bloggen? Det bara står och snurrar och snurrar så kan inte lägga in något. Så lite tråkigt att blogga utan bilder. Och jag orkar INTE byta blogg ännu en gång pga krångel. Det är väl inte meningen att jag ska blogga helt enkelt.

Jaja. Tänkte berätta lite snabbt om kvällen igår.

Terje och jag gick till Camilla och Björn. Där åt vi mat och satt och pratade massor och jag tycker det är lite jobbigt att "lära känna" nya människor då jag är så blyg. Men Camilla och jag verkar ha rätt mycket gemensamt. Förflutet osv. Gått igenom samma saker.  Sen gick vi till Kåren. Där var ju alla skapligt fulla och jag hade väl druckigt lite jag med så nykter var jag då INTE. Va jätte trevligt där ändå tills det kommer en jävla IDIOT som inte alls tyckte att varken jag eller Camilla hade något att säga till om vad det än gällde. Vad vi än sa va det fel och puckot skulle käfta emot hela tiden.  Jaja. Idiot va han i alla fall. Så vi tjejer som ändå inte kunde öppna munnen utan att få en spydig kommentar gick ut därifrån och satt ute och väntade på dom andra.

Skulle egentligen ut ikväll igen men vet inte om orken finns där rikitgt. Utan jag gjorde "mysmat" istället så får vi se vad som händer sen. Vem vet kanske drar ut ändå.

Idag blev det lite mysmiddag hemma. Prövade på att göra eget vitlöksbröd vilken visade sig vara MYCKET godare än färdigt från ica och SÅ himla enkelt!

Sen potatis i ungsfolieknyte med smör och dill :) Blev riktigt lyckat!

Kommer jag inte bort här ifrån snart så kommer jag göra något väldigt väldigt dumt snart.